ゴマアレルギーのカレー選び
カレーライス、ゴマアレルギーの次男には、
超要注意のメニューです。
ママ友宅でごちそうになることも、たまにあります。
カレールー箱の裏を見てみると、
植物性油脂や、ごまペーストの文字が！
ごまペーストは大手メーカーのカレールーにも使われていて
遭遇率はけっこう高いです。
植物性油脂ではなく、コーン油、菜種油、大豆油等、
きちんと種別が書いてあるものを選ぶこと。
ごまペーストと書いてあるものは避けることで
ある程度は大丈夫だと思います。
我が家で使っているのはCOOPオリジナルのカレールー。
それからポケモンレトルトカレー。
各ファミレスの低アレルゲンカレーは
成分の確認はしていませんが
今まで次男はアレルギー症状を出したことはなく
ぱくぱく食べるので、ごま不使用なのだと思います。
お昼はカレーを作って待ってるね！って友達に言われた時は
ちょっと気を付けてみてくださいね。
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