ビーフシチューさらに煮込み中

2012年10月15日おいしいものコメント

二時間半経ちました。

なんか、あんまりお肉柔らかくない気が。

煮詰まり具合がすごいので、
少しお酒を足し、ルー投入。

ここからは、焦がさないように
とろ火で1時間煮込んでみます。

うーん、牛肉、柔らかくなるかなぁ？

*****

30分経って、味見。

味はいいけど、あんまり柔らかくない・・・。
火を止めながら、地味に煮込もう。

♪ こちらもどうぞ ♪

チョコチップスティックパン我が家ではチョコチップパンをわりとよく買います。 Pascoのスナックパンチョコ（くまのがっこう）だったり、ヤマザキのチョコチップスナックとか、セブンプレミアムのスナックスティックパン（チョコチップ入り）とか、ロ...

2015年のお雑煮と松前漬 2015年が始まりました。今年もどうぞよろしくお願いします♪ 毎年、うちのお雑煮ってどんなんだったっけ？って思うんですよね。私は北海道の出身で、私の実家は角餅を汁で煮ていました。夫の実家は角餅を網で焼いて、最後に汁を加...

くまチョコ節分すぎるとバレンタイン秒読みですね。毎年のように買っているのが、B.B.CHOCOLAT プチベアーズ。このチョコレートは、かわいくて、くまちょこチョコとしてちび兄弟に大変好評なんですけど、くまチョコの欠点...

落花生新豆送りました 11月になると売り始める、千葉産落花生の新豆。札幌の義母あてに送りました♪ 殻付きのと、ゆで落花生。親戚が集まるというので、少し多めにしました。千葉のは味が違うって、とても喜んでくれるんです。年末年始は...

アルデンテなフェットチーネグミ... いや、キャッチーな名前付ければいいってもんじゃないでしょ、とか思いながら、うっかりコンビニで買ってしまいました。ブルボンフェットチーネグミイタリアングレープ＆ゴールデンパイン。普通に、パッケージ表示通り...

♪　Pick up items　♪　スポンサードリンク

ちびこといっしょ