ごま入り献立表
先日、春から年長になるちび弟の給食の相談をして、
ゴマを少しずつ献立に取り入れていきましょう、
という話になりました。
今までの献立表は、ゴマの入ったメニューに
給食の先生の手書きで下線を引いてくださっていて、
「このメニューはゴマが入ってますので、ごまを除去して作ります」
という表示でした。
3月の献立表は、今までとは違って、
「ごま入りだけれど、除去して作るもの」
「ごまを除去しない、皆と同じもの」
「ごま入りで量を減らすもの」
と、3つの種類の違う線が引いてありました。
一週間で、急にたくさんの胡麻を摂取することが
ないように、丁寧に調整して下さっています。
給食室の手間を返って増やしてしまっているのでは
ないのかしら？と申し訳なく思ったり・・・。
また、体調が悪い時は、いつもは大丈夫でも
アレルギー症状が出やすくなることがあるので、
そういう時には、ゴマ抜きで作りますのでご連絡下さい、と
メモがついていました。
ほんとに、よく考えて下さっています。
園児一人一人に対する愛情なのだなぁ、って。
今も書きながら、涙がぽろぽろと・・・。ありがたいです。
この保育園にお世話になることができてよかった、
と、しみじみ思っています。
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