仕事が面白い
ビストロやさんに採用されて、
今日で出勤3日目になるんですが、
仕事するのって、面白かったんだよなぁって
しみじみ思っています。
小さなお店なので、
接客だけでなく、掃除や洗い物の他に
ちょっとした盛り付けをしたり、
カクテルなどを作ったりもします。
くるくる働いて、おいしいものと、
おいしいもの好きのお客さまと
おいしいものを作るのが大好きなシェフや、
料理人のお兄ちゃんたちと、
同じ場所にいて、役に立つことができるのは
とてもとても、幸せなことだと感じています。
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昨日は、仕事が終わったときに
お店のランチを食べて帰りました。
オムライスデミグラズソース、
ハンバーグ&アボガドのせなんて
スペシャル山盛りメニュー。
いろんな複雑なスパイスの味がして
とてもとても、私好みでおいしかったです。
お腹いっぱい過ぎて、晩御飯が食べられませんでした笑。
勤務時間中に一切れいただいた
チョコのテリーヌも、文句なくおいしかったです。
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これで、試用期間も終わるようで。
もちろんまだ、注意されることは
たくさんあるんですけどね。
ハプニングにもすでに
いくつかありましたし。
でも、飲食店は、経験してきただけあって、
どうやって動けばいいのか、勘が働くので
緊張しなくても、いろんなところに
気が配れるんです。
おいしい小さな食べ物屋さんで働くのは
私には、とても合っているようです。
すでに、几帳面だけど、おっちょこちょいで
話好きで、お酒好きの食いしん坊っていう
キャラクターだと、受け止めていただいているようで
素のままで勝負できるので、非常に気楽です。
子供がいる人も多いので、いろいろと、
話が分かってもらいやすいし。
素のままで、飾らずOKって言ってもらえる場所、
見つけることが、できたようです。
どうか、長く働くことが、できますように!
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難点を言えば、勤務時間が少ないので
稼ぎが非常に悪いんです(苦笑)。
年々、保育料関係は減っているのに
収入も減少しているのが悲しいところ。
副業も、頑張ろうかな。余裕ができたら。
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