家ワイン1stスタートセットでふわふわの週末でした♪
『家ワイン』ってご存知ですか？
月々4320円（税込・送料込）で季節にあったおすすめの赤白ワインが
二本セットで毎月届く、ワインの定期購入サービスです。
今回、家ワインのブログモニターに当選しまして、スタートセットを
お試しさせていただきましたので、レポートしますね♪
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佐川急便・われもの注意で届いた1stワインセット。
「親しみやすい味わいの愛されワインセット」ということで、
赤ワインには、オーストラリアの
＜Deimos mclaren vale cabernet sauvinon 2011＞
「デイモス・マクラーレン・ヴェイル・カベルネ・ソーヴィニヨン」
白ワインには、イタリアの
＜Bosco dei cirmiolli sauvinon 2011＞
「ボスコ・デイ・チルミオーリ・ソーヴィニヨン」が。
普段、家飲みの習慣がない我が家。子供ができてから夫婦ともお酒を飲む
機会がかなり減って、少しのお酒でも酔いが回ってしまいます。
何も予定のない週末、土日に一本ずつ開けてみることにしました。
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今回の赤ワインには味にパンチのあるラグーソースパスタ、
白ワインには魚を使った前菜などがおすすめのようです。
が、今回は15時のおやつの時間に、クラッカー、チーズ各種、生ハムを
準備して、用意も片付けも面倒じゃないようにしてみました。
丸大食品の生ハムは、一口大に切ってはがし、ベルキューブの
赤ワインセレクトチーズ他も、お皿に載せます。
白ワインセレクトは、お店になかったのです。残念。
そしてナビスコのオリジナルプレミアムクラッカー。
あら？ちょっといいかんじじゃないですか？（自画自賛）
土曜日には、赤ワインを先に開けることにしました。
なぜかって言うと、二本のワインを冷蔵庫に入れるのが遅く、まだ
しっかり冷えていなかったから。
「デイモス・マクラーレン・ヴェイル・カベルネ・ソーヴィニヨン」
この赤ワイン、紫っぽいダークで濃い赤色をしています。
コルク栓ではなく、キャップ式なのが嬉しいです。夫婦二人で
一度に飲むには多いので、とても助かります。開けやすいし。
味としては、飲みやすい！というのが第一印象。
赤ワインは生臭かったり、渋かったりして、苦手な味も多いのですが、
わりとまっすぐな味というか、親しみやすい、という言葉がぴったり、
期待通りのワインだと思いました。
軽くはなくて、しっかりとしているのですが、嫌みや渋みがない。
チーズ、生ハム、クラッカーの取り合わせは、子供たちもめずらしくて
嬉しかったらしく、ちび兄は牛乳と一緒に、ちび弟はぶどうジュースと
一緒に、サクサクもりもり食べていました。
休日の昼間のお酒は楽しいですねぇ。生ハムとチーズと一緒だと、
よりおいしい。私も夫もグラスに一杯ずついただきました。
我が家のように一度にたくさん飲めない場合にはキャップ式だと助かります。
開けたらすぐ飲んでしまうのが、本当はいいんでしょうけどね。
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続いて日曜日に開けたのは、しっかり冷やした白ワイン。
「ボスコ・デイ・チルミオーリ・ソーヴィニヨン」
淡いきれいな黄色です。
開けるさい、赤ワインと違ってコルク栓だったので、夫が開けるの苦手だなー
と少し困ってました。
うちにあるのは、缶切りと一体型のコルク抜き。使いやすくはない。
でも普通のコルクではないようで、ゴムっぽい素材で壊さずに抜けそうです。
スクリューを根元までねじこみ、8割くらいをぐぐぐっと思い切って引き抜き、
最後はゆっくり軽く抜くのがコツのようで、必ずうまく開く！と念じながら
おびえずに抜くのがいいんだとか？
飲み残った場合は、コルク栓を逆さに差し込んで蓋をするんだそうです。
なるほど。
前日に引き続き、同じように生ハム・チーズ・クラッカーを用意しました。
チーズには、雪印の北海道カマンベールもプラス。
子供たちは前の日たらふく食べたばかりで無関心なので、夫と二人で。
軽く口に含むと酸っぱさが先にきました。きりっと辛口、さわやかです。
味そのものとしては、私は前日の赤の方が好みでしたが、カマンベール
チーズの表面の苦みと相性がよく、甘さがないので、ワインもおつまみも
さくさく進み、夫も私もおかわりしてしまいました。
二杯ワインをいただくと、すっかりふわふわ気分ですね。おかげさまで
休日の午後を二日続けて、のんびり楽しく過ごすことができました。
酔いが醒めたとき、頭痛がしたり気持ち悪くなったりということが
全くなかったのも嬉しかったです。
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「親しみやすい味わいの愛されワインセット」は、その名の通り、
口当たりがよくおいしいなぁと思う、とても飲みやすいワインでした。
自分でどう選んだらいいのか分からない私としては、おすすめのワインが
月一回届くサービスって、ちょっと嬉しい、って思いました。
残った白ワインでアサリを蒸したり、赤ワインで牛肉を煮込んだりして
みようかな。ワインを飲みながらお料理するのも楽しそうです♪
◆家ワイン
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コメント
毎月、ワインが送られて来るヤツですよね
ずっと気になっていたんですよ
かこさんが飲まれている物は、
世界中のワインから選んだ物みたいですが、
イタリアワインだけから選んだ物もあったんですよね
これから、かこさんもレビューを見て、
良さそうだったら自分もイタリアワインのヤツを頼んでみようっと
でも、全部のレビューを見るには1年かかるんですよね？（笑）
イタリアワインだけ、といえばVino Hayashiですかね？
なかなかお高いですけど、おいしそうです～。
定期購入もいろいろあるんですよね。自分が普段選ばないものが、
ソムリエセレクトで届くというのがいいですよね。
ガブさんなら一人で一本余裕なんだろうなぁ。
家ワインのモニターは、初回セット一回きりなのかな？と思っています。
一年中毎月届くと嬉しいですよね。泡も飲みたいなぁ。
家ワインのサイトには、お料理レシピやコラムも載っているので
ガブさんにも面白いんじゃないかと思いますよ〜。
へぇ～、いいですねコレ。
子供が出来てから、ずっと家呑みになったんで、
凄く良いシステムだと思います。
自分で選ぶと、ついいつも同じのになってしまうんで、
色んなのが飲めていいですね～。
値段もいいんですよね。リーズナブルで。
自分で選ぶとどうしても同じのになっちゃいますよね～。
ワインの詳しい説明や、一緒に食べるとおいしいお料理レシピも
入ってたりして面白いし、月に二本以上の赤白を開ける方には
いいんじゃないかと思いますよ♪
一回から試せるトライアルコースもあるので、よかったら見てみてくださいな。
1本も飲んだら、次の日は頭痛で一日を寝て過ごしますよ（笑）
最近は飲んでもビン半分くらいですよ
ほんと、普段飲むなら、自分が好きな味の物ばっかり買いますが、
ソムリエさんが選んでくださるので、
新しい発見があったりするんでしょうね
料理レシピのサイトもあるんですね
そのワインに合う料理も作れて良さそうです