ちびこといっしょTOPおいしいもの
2016年02月13日

小四男子と作る【無印良品】いちごとショコラのハートのクランチチョコ♪

毎年バレンタインには、お菓子づくりが好きなちび兄と一緒に、何かしらチョコのお菓子を作っています。

今年も何か作ろうよー、と言われていたのですが、私の気力が余り無く、10才のちび兄一人で作れそうな簡単なキットが無いかなぁ、と思って無印良品に寄ってみたところ、バレンタインの手作り系キットが20%OFFで並んでいました♪

その中でも特に手軽そうな、自分でつくる「いちごとショコラのハートのクランチチョコ」680円を選んでみました!

choco1.jpg

箱の中には、15個分のクランチチョコが作れる材料が入っています。ホワイトチョコ、ココアパウダー、フリーズドライイチゴ。これで三つの味のチョコレートを作るのですね。それに、クッキークランチ、ハート型のアルミカップが15個。ラッピング袋とタイも15セットついています。

ホワイトチョコを溶かして三つに分けると説明に書いてありますが、後で分けるのは面倒なので、最初に三つのココット皿に分けて割り入れ、フライパンで温めたお湯に三つ並べて溶かしました。水が中に入らないように〜。

溶けたホワイトチョコに、パウダー状にしたフリーズドライイチゴと、ココアパウダーをそれぞれ混ぜて、三色のチョコを作ります。ちび兄はイチゴを担当。

そこに、だいたい三等分したクッキークランチを入れて混ぜて、スプーンとつまようじを使ってアルミカップに詰めます。

choco2.jpg

おお、なんだかいい感じじゃないですか。かわいい。ちび兄と二人であっという間です。味が混ざるのはイヤ、というので、それぞれ単色で5個ずつ詰めています。

冷凍庫で10分冷やしてできあがり。アルミカップから外して袋に入れます、とありますが、そのまま入れちゃっても素敵なんじゃないかな。テンパリングをしていないせいかチョコが少し溶けやすい印象があります。

choco3.jpg

これは不器用でも時間がなくてもできますね。一緒に分業して作りましたが、ちび兄一人でも大丈夫だったと思います。でも一人だと手早くないと型に入れ終わる前にチョコが固まっちゃうかな。

味はというと、クッキークランチの歯ごたえは、ザクザクというより、ボリボリしっかりと歯ごたえがあっていいです。ホワイトチョコは普通のホワイトチョコですが、イチゴ味はフリーズドライイチゴを使っているだけあって、酸っぱさの残るイチゴ感のあるイチゴチョコ、ココア味のチョコも濃厚で苦みがあり、三色かなり味に違いがあって楽しめると思います。

溶かして固めるだけのチョコは、きれいにおいしく作るのがとても難しいので、初心者さんにはこういうクランチタイプがオススメですよ♪


自分でつくる いちごとショコラのハートのクランチチョコ 15個分(15袋分)・・・無印良品


小五女子さんも作ってました♪
【おいしい無印簡単バレンタインキット】自分でつくる いちごとショコラのハートのクランチチョコ・・・暮らしにイイモノ


posted by かこ at 11:05 | Comment(2) | おいしいもの
2016年02月07日

アポロチョコピラミッドを作ったよ♪・・・何個必要かな?

アポロチョコジャンボを見かけたので、思わず買ってしまいました。

apollo_case.jpg

筒のケースに、普通サイズのアポロチョコがたくさん入ってます。
1本300円ちょっと。アポロ雪ウサギがかわいい冬バージョン♪

明治製菓 アポロチョコジャンボ 6個入

ティッシュペーパーの上に雑に出して、ちび兄弟とウキウキ食べ始めました。

小四ちび兄が、ピラミッド作っていい?というので、いいよーというと、一番下の段が3個×3個の三段ピラミッドをさくさく完成させました。作りながらも皆で食べてます。

もうちょっと大きいのが作りたい〜、足りるかなー?といいつつ、四段ピラミッドを作り始めました。チョコを食べるのを一時ストップ。四段になると、きれいに積まないと最後まで積めません。素早くやらないと溶ける〜といいながら、再度積み直し、完成!ちょっと上の方があやういかんじ。

apollo.jpg

結局何個使ったんだろうね、後で図にして考えてみる〜、と言いながら、もぐもぐ。もっと大きい五段を作るには何個いるんだろうね?アポロはやっぱりおいしい。もぐもぐ。



さて、アポロチョコピラミッドを作るのには、何個チョコがいるでしょうか。

三段ピラミッドの場合、最初に3×3個を上向きに並べた後、2×2個を間に下向きに並べ、2×2個をその上に上向きに並べ、1個を中心下向きに置き、その上に1個載せて完成。

■3段アポロピラミッドの計算式
3×3+2×2+2×2+1+1
=9+4+4+1+1
=19

19個

apollo_kouzou.jpg

■4段アポロピラミッドの計算式
4×4+2×(3×3+2×2+1×1)
=16+2×14
=16+28
=44

44個

5段作るときにはこう。

■5段アポロピラミッドの計算式
5×5+2×(4×4+3×3+2×2+1×1)
=25+2×(16+9+4+1)
=25+2×30
=85

85個

5段作るには85個必要になります。計算、あってるかな?



n段アポロピラミッドの計算式は次のように一般化できます。

■n段アポロピラミッドの計算式
n×n+2×((n-1)×(n-1)+(n-2)×(n-2)+・・・+1×1) (n>=4)

あれ?この後、どうにかできるんだっけ。し・・・シグマ(Σ)とか?すっかり忘れてしまった、のでここまでっ。(↓調べましたできました♪)

=n×(2n×n+1)/3


【追記】調べて一般式にできました!

aporo_siki.jpg



メロン味もおいしいよね。好き好き♪



新アポロチョコレートメロン風味【28g×3箱入】

posted by かこ at 14:27 | Comment(2) | おいしいもの
2015年12月31日

平野レミ先生の簡単☆フライパンローストビーフを作ってみたよ♪

2015年12月29日に放送された、NHK総合「おせち家族に福きたる!〜平野レミの早わざレシピ」のローストビーフが簡単でおいしそうだったので、参考にして作ってみました。

gyu_4.jpg

詳しいレシピ・作り方はこちら↓
フライパンローストビーフ

時間が経つとサイトからレシピが消えてしまうかもしれないので、材料などざっくりとこちらにも書かせていただきます。

材料(4人分)
・牛モモブロック肉 500g 常温
・ハーブソルト 小さじ1/2〜
・黒こしょう 少々
・酒 50ml
・みりん 大さじ2
・しょうゆ 大さじ5
・サラダ油 大さじ1

料理愛好家の平野レミ先生の調理風景はとっても楽しくて、お料理って堅苦しく考えないで気楽に作っていいんだ!って思わせてくれます。ステキ。

そんなわけで、材料など、ちょこちょこ違うのですが、うちにある調味料で作ってみます。

***

常温に戻した牛ももブロックどーん。(スーパーで20%OFF・国産・重さは忘れました)

gyu_1.jpg

全体に塩・こしょう(ハーブソルトじゃないよ!)して、サラダ油を熱したフライパンで強火で全体こんがり焼き付けます。

脂が出てきたらペーパーで拭き取って、弱火で転がしながら、さらに5分焼きます。

このまま焼いたのを食べたい気持ちになりますな。

gyu_2.jpg

焼いている間に、漬け汁作り。別の小さいお鍋に、酒とみりんを入れて強火でアルコールを飛ばします(が、家にみりんがなかったので、料理酒+砂糖です)。フランベするとムードが出て楽しい、と、レミ先生が言ってたので、チャッカマンで火をつけました(うちはIHキッチン)。きれい。楽しい♪

ここに、しょうゆを加えてとろみがつくまで少し煮詰めます。とありますが、みりんがなかった分の味付けとして、しょうゆ+便利つゆを入れてみました。

お肉が焼けたら、熱いうちに漬け汁に漬け込み、ぎゅーっと味を閉じ込めます。あら熱が取れたら、ビニール袋に移して空気を抜いて4時間待ちます。

gyu_3.jpg

3時間経ったので様子を見てみます。切って試食!

gyu_4.jpg

おおっ、周りは茶色、中は紅、きれいに焼けてます。やわらかーい。

ここで、試食したちび兄が一言。

「赤いところがなくなるまで、しっかりやいた方がよかったんじゃない?」

・・・いやいや、それじゃ、ローストビーフじゃないからさー。

でも、ちび兄はステーキもこんがりウェルダン派だった。うっ、メニュー間違った。

「あと、もうちょっと味がしみてるほうがいい」

と、いうことで、よくしみこむように、お肉につまようじをぷすぷす差して、漬け汁の入ったビニール袋に戻しました。

あとは、子供ウケがよさそうなタレを今から作りますかね。

ちゃんとローストビーフらしく、柔らかくおいしくできた!と思います。

材料も少なくて、焼いて漬けるだけの簡単メニューなので、ぜひぜひ作ってみて下さい♪

では、今年もありがとうございました。よいお年を〜!

【追記】
一晩経ったら、しっかり味がしみて、さらにおいしくなってました♪
最後に漬け汁を煮詰めて、カットしたローストビーフにかけました。

posted by かこ at 15:05 | Comment(2) | おいしいもの
2015年09月23日

簡単!さくさくホロホロクッキーを作ったよ♪

chibi_cookie.jpg

小四ちび兄がクッキーを作りたい!というのでCookpadで簡単レシピを探して作ってみました♪

ビニール袋で混ぜるだけ簡単クッキー☆・・・さとこぱんたーにさんのレシピ

レシピ半量の小麦粉75g、バター40g、砂糖15gをビニール袋に入れて、ふりふりした後、袋の上からこねこねまとめて、ねかさずにそのまま手で一口大にまるめて潰し、天板に並べ、170度に予熱したオーブンで15分焼きました。

オーブンの出し入れ以外、全部ちび兄がやりましたよ♪

あっという間にできたクッキーは、卵が入っていないので焼き色は薄め、甘さ控えめ、驚くほどホロホロさくさくです!

今回は有塩バターを使ったので少ししょっぱめ。この味も好きだけど、次回は無塩バターで作ってみようっと。

汚れないし、材料も少なくて簡単だし、また作ると思います♪

posted by かこ at 16:43 | Comment(2) | おいしいもの
2015年07月20日

豆乳ロールパンにカマンベールチーズをのせて焼く

豆乳のロールパンを割って、6つに切れてる雪印のカマンベールチーズを挟みのせて、オーブントースターで焼く、というものを最近よく作ります。どーん。

t_bread1.jpg

子供たちはカマンベールチーズの白カビを怖がる笑ので、大人限定。中がとろーりとなったチーズ、周りのパンをちぎってつけつつ食べます。おいしいよ♪

甘いものを食べたい気分の時は、カルピスバターを少々のせて、国産はちみつをちょこっとかけて焼きます。のせすぎ注意。こぼれちゃうからね。

t_bread2.jpg

おいしい食材があれば、元気に生きていけるのさ♪


北海道の魅力満載の乳製品詰め合わせです!【雪印パーラー推奨品】雪印北海道

カルピスバター有塩 450g 【冷凍配送品】 ※お一人様1個限り

国産はちみつ みつばち村のはちみつをまとめて♪ 春から夏食べ比べセット


posted by かこ at 10:31 | Comment(4) | おいしいもの
♪ Pick up items ♪ スポンサードリンク
持ち手付き長財布 IH対応炊飯土鍋 つなぎのレインオール 北欧紅茶
エーラベルふりかけ エー・ラベル カレー 化学調味料無添加たれ ゴマ抜きラーメン